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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
28/02/2013 |
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Data da última atualização: |
28/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; BRITO, E. S. de; GARRUTI, D. dos S. |
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Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT. |
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Título: |
Alterações químicas em alimentos durante a estocagem. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alterações enzimáticas; Oxidação de lipídios. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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773 $tIn: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Meio-Norte. Para informações adicionais entre em contato com cpamn.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
12/01/2009 |
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Data da última atualização: |
15/07/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
LEITE, L. F. C.; AZEVEDO, D. M. P. de; TEIXEIRA NETO, M. L. |
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Título: |
Estoques de carbono e teores de fósforo e potássio em latossolo amarelo sob sistemas de plantio direto e preparo convencional, nos cerrados do Meio-Norte do Brasil. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 15., 2004, Santa Maria, RS. Manejo integrado a ciência do solo na produção de alimentos: anais. Santa Maria, RS: Universidade Federal de Santa Maria, 2004. |
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Páginas: |
3 p. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Cerrado; Latossolo; Plantio Direto. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00779naa a2200181 a 4500
001 1050844
005 2023-07-15
008 2004 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLEITE, L. F. C.
245 $aEstoques de carbono e teores de fósforo e potássio em latossolo amarelo sob sistemas de plantio direto e preparo convencional, nos cerrados do Meio-Norte do Brasil.
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650 $aLatossolo
650 $aPlantio Direto
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773 $tIn: REUNIÃO BRASILEIRA DE MANEJO E CONSERVAÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA, 15., 2004, Santa Maria, RS. Manejo integrado a ciência do solo na produção de alimentos: anais. Santa Maria, RS: Universidade Federal de Santa Maria, 2004.
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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